Rețeta mea pentru o cină romantică cu elemente SanoVita și Answear

La început de primăvară sanovita.ro și answear.ro și-au unit forțele într-o super campanie la care am luat și eu parte cu mare drag. Provocarea primită a fost să răspund cu imagini și cuvinte la întrebarea: Cui și cum vrei să îi faci o SURPRIZĂ romantică?

Evident soțul meu este beneficiarul tuturor ideilor mele cu iz de romantism, așa că și această provocare am acceptat-o gândind un desert special pentru el, servit seara târziu, după ce ne adormim copiii și ne rămâne acel puțin timp doar pentru noi. Material pentru desertul gândit de mine am primit din partea sanovita.ro, iar outfitul pe care l-am purtat la acestă cină târzie a fost compus cu un element comandat de pe site-ul answear.ro, care a participat la această campanie cu un voucher de cumpărături.

Și pentru că tot am achiziționat recent un aparat de vafe cu plăci ceramice Breville la care gătesc foarte des pentru fetița mea, am hotărât să fac un desert și pentru soțul meu cu ajutorul acestuia, așa că vă prezint mai jos rețeta mea de vafe cu karob, fructe de pădure și sos de merișoare.

Ingrediente pentru vafe cu karob, fructe de pădure și sos de merișoare:

• 1 ou
• 1 cutie iaurt grecesc de 140 grame
• 1 lingură de carob Sano Vita
• 1 lingură de zahăr Sano Vita
• 3 linguri rase de făină
• 1 linguriță rasă de praf de copt
• arome: vanilie/rom

Oul se bate cu telul/mixerul într-un castron și se adaugă pe rând restul de ingrediente menționate mai sus amestecând bine până când zahărul s-a topit complet. Compoziția se pune în aparatul de vafe și se coace câteva minute (în funcție de aparat), până când vafele sunt ușor rumenite.

Tot în funcție de aparat și de adâncimea plăcilor, din compoziția de mai sus pot ieși între două și patru vafe.

Sosul de merișoare l-am făcut din cca 50 grame de merișoare pe care le-am pus la foc cu o linguriță rasă de zahăr și o cană de apă. Am fiert totul circa 5 minute până când merișoarele s-au hidratat complet și s-au înmuiat. Am pus totul la blender obținând un sos lichid dulce-acrișor. Puteți adăga apă și puțină zeamă de lămâie dacă îl doriți mai lichid și mai acrișor.

Sosul l-am turnat peste vafe și am adăgat fructe de pădure proaspete și puțină ciocolată rasă pentru decor. Desertul este unul duce-acrișor cu aromă puternică de cacao (chiar dacă e karob), simplu de făcut și absolut delicios!!

Se poate servi cu un Proseco seara la lumina lumânărilor în compania iubitului sau se poate savura alături de cea mai bună prietenă într-o seară special gândită ca între fete. Sau, de ce nu, cu o cantitate mai mică de zahăr, se pot crea vafe sănătoase cu karob pentru un desert delicios în familie cu copiii. Sigur se vor bucura să primească o farfurie cu asemenea elemente.

Eu, după cum am menționat mai sus, am ales să împart acest desert cu soțul meu, am creat un moment romantic gătind foarte rapid aceste vafe cu ingrediente sanovita.ro și purtând o rochiță animal print pe care am accesorizat-o cu o curea din piele Ralph Lauren comandată de pe answear.ro.

Și pentru că cei doi fac echipă bună împreună s-au gândit să vă ofere și un cod de reducere pe site-ul sanovita.ro, astfel pentru o cină romantică poți comanda ingrediente pe www.sanovita.ro cu o reducere suplimentară de 15% dacă folosești codul ANSWEAR!!

Sper că vă place ideea mea de desert romantic și vă inspiră pentru că veți avea nevoie de puțină imaginație pentru concursul pe care îl voi lansa în curând. Sanovita și Answear vor să vă ofere și vouă posibilitatea de a crea o surpriză romantică pentru cineva drag! Stați pe aproape!!

Dacă aveți întrebări, căsuța de comentarii vă stă la dispoziție!

***

Zilnic mă puteți găsi cu informații noi pe contul meu de instagram @simonatucu! 

Vă aștept!

                                                                                                          Blog editor: Simona Tucu